Helt - територія безпечних покупок.

Шкідливість цукру для організму. Як впливає цукор.

03/01/2023
HELT Manager
влияние сахара на организм

    Ми живемо у вік неймовірного розмаїття харчових продуктів. Стільки всього смачненького і солоденького що очі розбігаються, але все частіше можна почути «мені без цукру» або «я не вживаю цукор». Велика кількість людей обираює для себе життя без цукру, і правильно робить. Тим паче що зараз існує великий вибір товарів без цукру або з альтернативними підсолоджувачами. 
З самого дитинства ми звикли, що у солодкому немає нічого страшного. Батьки не розповідали про шкідливість цього майже непомітного продукту, може і самі не знали, не мали достатньо інформації. Тому і не вважали цукор злом. Але з кожним роком вчені і лікарі доводять і знаходять все більше фактів шкідливості цукру. Його вживання вкрай негативно впливає на наш організм. Я так собі міркую, що можливо у дитинстві ми його і менше споживали. Адже солодке було частіш за все на свята, а фрукти були сезонні. У наш час продукти з вмістом цукру оточують нас з усіх боків, буквально, придбати цукерку або шоколадку можна у будь якому магазині. До того ж цукор та інші шкідливі підсолоджувачі додають у безмежну кількість продуктів, які ми споживаємо щодня. Тому відстежити точну кількість споживання цукру у день просто неможливо. 

        Перша проблема, яка спадає на думку, коли говорять про шкоду цукру — це діабет. Щороку кількість людей, які страждають на це захворювання, збільшується. Ця хвороба молодшає з кожним роком. Якщо раніше на діабет частіше за все хворіли літні люди, то зараз все частіше від нього страждають молоді люди 30+. Яке ж відношення до розвитку діабету має цукор? Пряме.

Тривале вживання великої кількості цього продукту викликає резистентність (опір) до гормону інсуліну, що виробляється нашою підшлунковою залозою. Інсулін регулює рівень цукру в крові і необхідний для перенесення глюкози в клітини організму, за рахунок якої вони одержують енергію, а інсулінорезистентність (несприйняття інсуліну) призводить до діабету 2 типу.
Друга найпоширеніша проблема через цукор - це серцево судинні захворювання. Надлишок цукру в організмі призводить до збільшення кількості жирової тканини, через що стінки кровоносних судин товщають, стають жорсткішими і можуть закупорюватися. Таким чином, порушується процес нормального транспортування крові та наповнення нею серця, що може призвести до появи серцевих захворювань: серцевої недостатності, інсульту.

          Третя популярна проблема пов’язана з вживанням цукру - це збільшення ваги, поява прищів, зморшок. Вживання солодких продуктів збільшує рівень цукру в крові та призводить до підвищеної секреції гормонів андрогенів, що сприяє утворенню прищів. Цукор в організмі потрапляє в кровотік, з'єднується з білками і утворює шкідливі молекули - AGE або кінцеві продукти глікування. Ці сполуки ушкоджує колаген та еластин – білкові волокна шкіри, які відповідають за її пружність. Внаслідок цього процесу з'являються зморшки.

          Завдяки цукру вимиваються вітаміни групи В, порушується баланс фосфору та кальцію, виникають проблеми із серцем, нирками, підшлунковою залозою та іншими органами. Згідно з останніми дослідженнями, стійкість імунітету безпосередньо залежить від рівня цукру в крові. До того ж солодке середовище - це найкраще місце для проживання і розвитку шкідливих бактерій та грибка. Тому висновки робіть самі. Чи варте те тістечко або тортик вашого здоров‘я. Звісно зовсім відмовитись від солодкого надзвичайно важко, але і не треба. Зараз майже у будь-якому супер маркеті або інтернет - магазині існує безліч альтернатив цукру. А ще можна самому готувати корисні смаколики. Безліч рецептів маємо у нашому Хелт блозі. 
Так, додержуватись корисного харчування без цукру - це важко, це не завжди зручно, але відмовившись від цукру ви почуватимете себе набагато краще, виглядатимете молодше. Просто спробуйте хоча б на місяць повністю відмовитись від цієї шкідливої звички і ви відкриєте для себе новий рівень життя. 

Комментарии

Повідомлень ще немає, але наші активні клієнти невдовзі їх залишать.

Написати відгук