Бути мамою дитини з особливостями харчування - це не легко, але можливо. Мій шлях до нашого правильного харчування був не легкий, тому я хочу розповісти вам нашу історію. Може хтось побачить себе у ній, хтось знайде корисні поради або просто скористається нашим досвідом в харчуванні дитини з целіакією.
Вагітність проходила у мене легко і без проблем, пологи були досить швидкими, народилась донечка здоровою, якщо не рахувати гематому на голівці, яку їй зробили лікарі. Батьками ми стали вперше, тому як саме має розвиватися дитина я, чесно кажучи, не мала уявлення. Одні кажуть нормально коли дитина іде у рік, інші кажуть що нормально коли у рік з половиною і так з усіма навичками, тому ми вважали що у нас все як у всіх, все нормально.
Росли, раділи, аж до поки мати мого чоловіка не сказала нам, що стала помічати за нашою малечею недобрі ознаки, а саме - аутичну поведінку. Вона натрапила якось на відео про аутизм і зрозуміла, що наша донечка має схожі звички та симптоми. Тоді наше спокійне і радісне життя скінчилось. Ми з чоловіком почали шукати інформацію про аутизм і виявилось, що у нашої донечки присутні ці симптоми. Ми проходили безліч онлайн- тестів, так намагалися себе втішити і довести що аутизм це не наша історія, але марно, дев’ять з десяти симптомів збігалися. Вона не звертала уваги, коли її кличуть, не було контакта очей, не було вказівного жесту, дивно виставляла предмети в ряд, а ще було кривляння и «крильця» руками, коли щось її збуджувало та інші симптоми.
Тоді був маршрут по лікарях, нам казали що офіційно діагноз аутизм можна поставити лише з трьох років, а нам на той час було лише рік і вісім місяців, але лікар упевнено казала, що це аутизм без сумнівів, адже у неї двадцять років професійного досвіду роботи з такими дітками. Нам порадили не колоти дитину нейролептіками, а пити рибний жир. Все. Земля пішла з під ніг.
На той час я вже знайшла кілька людей, у яких були схожі проблеми і активно з ними спілкувалась, щоб хоч якось зорієнтуватися у цій новій, жахливій для мене, реальності. У них і у нас були одночасно і схожі і різні випадки. Доводилося аналізувати і обирати свій шлях. На той момент мені здалася найдієвішою за відгукамі АВА-терапія. Якщо коротко, то це щось на зразок дресування, коли дитина за винагороду виконує ваші завдання. Ми сумлінно займалися і з кваліфікованим спеціалістом і самостійно. Пробували фізічну терапію та безліч вправ, але нічого не приносило помітніх результатів.
Ми намагалися тримати себе у руках, але марно. Чоловік днями і ночами шукав хоч якусь надію, перечитав, певне, увесь інтернет, і знайшов на якомусь закордонному сайті статтю про те, що безглютеново безказеїнова дієта позитивно впливає навіть на дітей з аутизмом, особливо якщо її розпочати до двох років. І ми вхопилися за цей промінчик надії. На наступний день наша малеча була вже на цій дієті. Уявіть моє здивування, коли за кілька днів дитина почала дивитись мені в очі, за тиждень почала реагувати на своє ім‘я. І це просто дієта, це не уколи і ліки. З того часу ми почали розбиратись в бкбг дієті і підбирати продукти саме під нашу малечу. Очевидно, що коли ми прибрали глютен з раціону дитини, її розвиток відновився і пішов вперед. Також у донечки були алергічні висипи на щоках та проблеми зі стулом. Вона могла по кілька днів не ходити в туалет, доводилося їй допомагати. Тільки згодом я зрозуміла, що висипи і проблемний стул - це прояви целіакії. Адже ці симптоми з’явились з прикормом. Десь у рік я почала вводити донечці звичайну дитячу їжу, як і всі, каші, звичайні сухарики та бублики виявилися для нас отрутою. Відтак через целіакію у нас виявився ще і дисбактеріоз. Я вирішила, що необхідна допомога досвідченого гастроентеролога. Знайшла перевіреного лікаря і стала до неї ходити з купою аналізів кожного місяця. Які ліки і добавки ми тільки не пробували, від найдорожчих до народної медицини. Марно. Спеціаліст казала, що дитині можна і картоплю і кукурудзу і ще купу продуктів, які ми з чоловіком вважали зайвими, адже у них забагато крохмалю, а лікар дивилась на мене і посміхалась, мовляв залиште свої аргументи при собі і не заважайте лікарю робити свою справу. Десь рік ми дотримувались рецепту і порад гастроентеролога, але не побачивши ніяких позитивних змін, вирішили діяти інтуїтивно. Відтак у нас була своя дієта, скромна, але дієва. За кілька місяців ми вже побачили результат. Дієта була достатньо сувора, доводилося ховатися від малечі, щоб не дражнити. І я не кажу про цукерки, вона банально хотіла якусь іншу кашу окрем гречаної. Це, звісно, не легко, коли усі діти на майданчику перекусують печивом або бананом, а нам не можна. Але завдяки нашій дієті у донечки почав по трохи проходити дисбактеріоз і тоді я змогла достатньо розширити її раціон. У ньому з‘явились фрукти, випічка, нові овочі і багато смачного. Я робила печиво або чіпси і моя дитина більше не відчувала себе не як усі, адже на майданчику тепер можна було перекусити смачненьким.
Відтак наше життя налагодилося, головне розібратися і пристосуватися до такого ритму. Коли зрозумів що і як то це вже не так і страшно виявилось. Завдяки дієті у нас росте і розвивається нормальна дитина, яка у розумових здібностях не відстає від однолітків, чому я невимовно рада. Дуже шкода, що не один з психологів та інших спеціалістів не порадив звернутися до гастроентеролога або здати аналіз на глютен, просто поставили нам діагноз аутизм і все, живіть з цим. А у дитини виявилася просто харчова алергія. Коли думаю скільки ж життів могли загубити такі спеціалісти то просто немає слів. Звісно, нашій донечці доведеться усе життя дотримуватися безглютенової дієти, навіть не уявляю як це буде, але на данному етапі я розумію що і як робити.
Коли ми урізноманітнили наш раціон дома з‘явилась маса хелсі продуктів без глютену, без цукру і тд., я почала готувати смачненьке з правильних продуктів не тількі для дитини, а для всієї нашої родини. Так часто і багато я купувала продукти без глютену, що чоловік, жартома, запропонував відкрити магазин корисного харчування. А згодом ми вирішили що це гарна ідея-займатися тим, що самому цікаво і в чому ти непогано орієнтуєшся. Так з‘явився Хелт- наш і ваш помічник у здоровому харчуванні. Тут ви знайдете все необхідне для безглютенового харчування, мої особисті рецепти і поради.